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Spinacine végétales SPATIALES

Spinacine végétales SPATIALES

@ricettario-del-benessere

Découvrez le goût authentique des Spinacine végétales SPATIALES : des ingrédients sélectionnés comme le tofu et les épinards dans une recette italienne unique. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Tofu120g
  • Épinards cuits et égouttés50g
  • Levure alimentaire30g
  • Farine de pois chiches80g
  • Farine de rizq.b.
  • Eauq.b.
  • Corn flakes (non aromatisés)q.b.
  • Selq.b.
  • Poivreq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Mettons dans une casserole les épinards avec la farine de pois chiches, cuisons le tout ensemble pendant 3 minutes puis mixons le tout avec le tofu, le sel et le poivre.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Pour former les spinacine, mouillons-nous les mains et formons des escalopes.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Formons une pâte en mettant 2/3 cuillères de farine de riz et de l'eau jusqu'à obtenir une pâte.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Émiettons les corn flakes et après avoir trempé les escalopes dans la pâte, passons-les dans les corn flakes (préalablement assaisonnés de sel et de poivre)

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Faisons cuire à la poêle avec de l'huile des deux côtés pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)162,13
Glucides (g)20,4
dont sucres (g)1,13
Lipides (g)3,59
dont saturés (g)0,22
Protéines (g)10,87
Fibres (g)4,79
Vente (g)1,28
  • Protéines
    10,87g·27%
  • Glucides
    20,4g·51%
  • Graisses
    3,59g·9%
  • Fibres
    4,79g·12%