Ce gâteau est vraiment très moelleux et se prépare simplement avec un pot de yaourt !
Séparez les jaunes des blancs d'œufs.
Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs, le sucre, l'huile de tournesol, le yaourt maigre, la farine et la fécule.
À part, montez les blancs en neige et incorporez-les progressivement au mélange précédent.
Ajoutez également la levure.
Versez le tout dans un moule de 18-20 cm préalablement recouvert de papier sulfurisé et faites cuire à 180 degrés pendant environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.
Italia
| Énergie (kcal) | 347,48 |
| Glucides (g) | 47,67 |
| dont sucres (g) | 15,54 |
| Lipides (g) | 16,02 |
| dont saturés (g) | 2,4 |
| Protéines (g) | 5,84 |
| Fibres (g) | 0,61 |
| Vente (g) | 0,06 |
