Ces petites roses de pâte feuilletée et pommes sont très simples à réaliser et font beaucoup d'effet! Une idée sympa aussi pour la fête des mères!
Prenez une pomme, coupez-la en deux et retirez le trognon, puis créez des tranches fines.
Blanchissez-les pendant une minute et séchez-les bien.
Coupez la pâte feuilletée en 5 parties dans le sens de la longueur, badigeonnez-la de confiture.
Disposez les tranches de pomme les unes à côté des autres sur la partie supérieure, en gardant la partie avec la peau au-dessus et légèrement en dehors de la bande.
Repliez la partie inférieure de la pâte feuilletée vers le haut et enroulez-la pour créer une rose.
Assurez-vous de bien fermer le bord en appuyant légèrement.
Beurrez les moules à muffins, déposez vos petites roses, saupoudrez-les de cannelle et de sucre glace.
Enfournez à 175 degrés pendant 40 minutes, four statique!
Et les voilà prêtes à déguster! Si vous le souhaitez, vous pouvez leur donner une autre pincée de sucre glace!
Maximum deux jours! Mieux à température ambiante s'il ne fait pas trop chaud!
Italia
Énergie (kcal) | 280,93 |
Glucides (g) | 28,06 |
dont sucres (g) | 7,94 |
Lipides (g) | 17,39 |
dont saturés (g) | 9,32 |
Protéines (g) | 3,47 |
Fibres (g) | 2,77 |
Vente (g) | 0,22 |