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Roulés de pain de mie farcis

Roulés de pain de mie farcis

@spunticulinari

Roulés de pain de mie farcis parfaits pour un apéritif !

Difficulté: Facile
Cuisson: 0 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pain de mie4tranches
  • Saumon150g
  • Fromage à tartiner150g
  • Farine de pistache0 unité
  • Éclats de pistache0 unité
  • Citron0.5unité
  • Huile d'olive extra vierge0 unité
  • Jambon cuit100g
  • Tomate rouge1unité
  • Mozzarella150g
  • Mayonnaise0 unité
  • Roquette0 unité
  • Origan0 unité

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Préparer le roulé au saumon : étaler le fromage sur les tranches de pain de mie, ajouter le saumon, les tranches de citron et une pincée de farine de pistache.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Rouler le pain sur lui-même, envelopper de film plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Préparer le roulé au jambon : étaler la mayonnaise sur les tranches de pain, ajouter le jambon, la tomate en tranches, la mozzarella en morceaux et la roquette.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Rouler également celui-ci et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Une fois raffermis, retirer les roulés du réfrigérateur et les couper en tranches.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Garnir le roulé au saumon avec des éclats de pistache.

Informations générales

Notes de conservation

Placer au réfrigérateur pour raffermir

Autres informations

Garnissez le roulé au saumon à l'extérieur seulement après l'avoir fait raffermir au réfrigérateur. Coupez tout finement.

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)203,22
Glucides (g)7,17
dont sucres (g)1,25
Lipides (g)13,97
dont saturés (g)6,98
Protéines (g)12,36
Fibres (g)0,63
Vente (g)0,26
  • Protéines
    12,36g·36%
  • Glucides
    7,17g·21%
  • Graisses
    13,97g·41%
  • Fibres
    0,63g·2%