Tuduu
Gâteau au citron sans œufs ni lait

Gâteau au citron sans œufs ni lait

@spuntini.zerosbatti

Cette recette est idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Difficulté: Facile
Cuisson: 40 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine pour gâteaux300g
  • Eau300mL
  • Levure chimique16g
  • Sucre80g
  • Huile végétale70mL
  • Zeste de citronq.b.
  • Jus d'un demi-citronq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Faire dissoudre le sucre dans l'eau et mélanger.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Pendant ce temps, ajouter l'huile et mélanger à nouveau.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Ajouter les liquides aux farines et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Enfin, ajouter le jus et le zeste de citron.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Verser dans le moule et enfourner à 180° pendant 40 minutes.

Suggestions

  • Bol

  • Cuillère

  • Moule à gâteau

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec

Origine

Italia, Abruzzo

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)252,99
Glucides (g)39,74
dont sucres (g)11,58
Lipides (g)9,4
dont saturés (g)1,24
Protéines (g)4,42
Fibres (g)0,86
Vente (g)0,25
  • Protéines
    4,42g·8%
  • Glucides
    39,74g·73%
  • Graisses
    9,4g·17%
  • Fibres
    0,86g·2%