Découvrez le goût authentique du Cake au citron et aux myrtilles : un gâteau moelleux avec des ingrédients sélectionnés, parfait pour une touche de tradition italienne. Essayez-le maintenant !
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne clair et mousseux.
Ajouter le zeste et le jus de citron, puis l'eau et l'huile et bien mélanger.
Bien mélanger et enfin ajouter les myrtilles (en en réservant quelques-unes).
Ajouter la farine tamisée avec la levure.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné, saupoudrer la surface avec les myrtilles restantes et quelques amandes en morceaux.
Cuire dans un four préchauffé à chaleur tournante à 170 degrés pendant 45 minutes (faire toujours le test du cure-dent).
Dans un récipient hermétique, pour un maximum de 4-5 jours.
Italia, Liguria
Énergie (kcal) | 269,86 |
Glucides (g) | 40,75 |
dont sucres (g) | 17,39 |
Lipides (g) | 10,43 |
dont saturés (g) | 1,64 |
Protéines (g) | 5,41 |
Fibres (g) | 0,75 |
Vente (g) | 0,86 |