Écorce de yaourt glacé

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 4

   Si vous n'aimez pas le goût trop acide du yaourt grec, mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave (ou un autre édulcorant).

2. ÉTAPE 2 DE 4

   Étalez le yaourt sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à une épaisseur d'environ 1 cm.

3. ÉTAPE 3 DE 4

   Versez quelques cuillères de crème de noisette et répartissez-la sur la surface à l'aide d'un cure-dent. Ajoutez les fruits rouges.

4. ÉTAPE 4 DE 4

   Mettez au congélateur pendant 4/5 heures pour bien refroidir. Ensuite, avec un couteau ou avec les mains, cassez-le en gros morceaux.

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)