Une alternative à la glace, facile à réaliser et légère. Un dessert frais et savoureux, parfait pour l'été.
Si vous n'aimez pas le goût trop acide du yaourt grec, mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave (ou un autre édulcorant).
Étalez le yaourt sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à une épaisseur d'environ 1 cm.
Versez quelques cuillères de crème de noisette et répartissez-la sur la surface à l'aide d'un cure-dent. Ajoutez les fruits rouges.
Mettez au congélateur pendant 4/5 heures pour bien refroidir. Ensuite, avec un couteau ou avec les mains, cassez-le en gros morceaux.
Congélateur
Une fois coupés en morceaux, remettez-les au congélateur pour les avoir toujours à disposition quand vous en avez envie.
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 115 |
| Glucides (g) | 2 |
| dont sucres (g) | 2 |
| Lipides (g) | 9,1 |
| dont saturés (g) | 4,83 |
| Protéines (g) | 6,4 |
| Vente (g) | 0,07 |
