Tuduu
Écorce de yaourt glacé

Écorce de yaourt glacé

@taniago74_cucinapertutti

Une alternative à la glace, facile à réaliser et légère. Un dessert frais et savoureux, parfait pour l'été.

Difficulté: Facile
Cuisson: 0 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Yaourt grec (à la noix de coco)250g
  • Fruits rougesq.b.
  • Crème de noisetteq.b.
  • Édulcorantq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Si vous n'aimez pas le goût trop acide du yaourt grec, mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave (ou un autre édulcorant).

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Étalez le yaourt sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à une épaisseur d'environ 1 cm.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Versez quelques cuillères de crème de noisette et répartissez-la sur la surface à l'aide d'un cure-dent. Ajoutez les fruits rouges.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Mettez au congélateur pendant 4/5 heures pour bien refroidir. Ensuite, avec un couteau ou avec les mains, cassez-le en gros morceaux.

Informations générales

Notes de conservation

Congélateur

Autres informations

Une fois coupés en morceaux, remettez-les au congélateur pour les avoir toujours à disposition quand vous en avez envie.

Origine

Italia, Liguria

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)115
Glucides (g)2
dont sucres (g)2
Lipides (g)9,1
dont saturés (g)4,83
Protéines (g)6,4
Vente (g)0,07
  • Protéines
    6,4g·37%
  • Glucides
    2g·11%
  • Graisses
    9,1g·52%
  • Fibres
    0g·0%