Tuduu
Muffin sans gluten à la crème de pistache

Muffin sans gluten à la crème de pistache

@taniago74_cucinapertutti

Muffins sans gluten à la crème de pistache, idéaux pour un petit-déjeuner sain et gourmand. Parfaits à accompagner d'un jus de myrtilles.

Difficulté: Facile
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine de riz120g
  • Œufs2unités
  • Yaourt de soja nature60g
  • Lait de soja40g
  • Sirop d'agave30g
  • Amandes mixées30g
  • Crème de pistache60g
  • Crème de pistache pour décorationq.b.
  • Levure chimique8g
  • Sucre en grains pour décorationq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Bien mélanger avec un fouet.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Décorer avec de la crème de pistache et du sucre en grains.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Cuire au four ventilé à 175 degrés pendant 15 minutes.

Suggestions

  • Fouet

  • Bol

  • Four ventilé

Informations générales

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)251,48
Glucides (g)24,03
dont sucres (g)5,71
Lipides (g)13,03
dont saturés (g)2,3
Protéines (g)10,02
Fibres (g)2,08
Vente (g)0,23
  • Protéines
    10,02g·20%
  • Glucides
    24,03g·49%
  • Graisses
    13,03g·27%
  • Fibres
    2,08g·4%