Faites fondre le beurre au micro-ondes et pendant ce temps, hachez finement les gressins.
Ajoutez-les au beurre, versez dans les moules et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes ou au congélateur pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, préparez la mousse en mixant le jambon avec le fromage.
Ajustez le sel et le poivre.
Retirez les tartelettes du réfrigérateur, démoulez-les et remplissez-les avec la crème.
Décorez avec des miettes de gressins et des olives.
Micro-ondes
Réfrigérateur
Pour la base, vous pouvez également utiliser des gressins normaux ou des crackers.
Italia
| Énergie (kcal) | 359,73 |
| Glucides (g) | 10,05 |
| dont sucres (g) | 0,8 |
| Lipides (g) | 30,43 |
| dont saturés (g) | 15,81 |
| Protéines (g) | 11,81 |
| Fibres (g) | 0,51 |
| Vente (g) | 0,47 |
