Les biscuits aux noisettes sont une délicieuse spécialité pâtissière très répandue en Italie, surtout pendant la période de Noël. Ces biscuits croquants et parfumés sont préparés avec de la farine blanche, du beurre, du sucre, des noisettes torréfiées et du blanc d'œuf. Ils sont simples à réaliser et leur arôme enveloppant séduit tous les palais.
Ajoutez à la farine tous les ingrédients, y compris les noisettes finement hachées.
Pétrissez bien puis divisez la pâte en parts égales en donnant aux biscuits la forme désirée.
Farinez-les et enfournez-les à 180 degrés pendant 20 minutes.
Quand les biscuits seront dorés, vous pourrez les saupoudrer, selon votre goût, de sucre glace.
Mixeur
Bol
Plaque de cuisson
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante
Les biscuits aux noisettes sont parfaits à déguster à tout moment de la journée, idéaux pour accompagner une tasse de café ou une tisane.
Italy
| Énergie (kcal) | 499,46 |
| Glucides (g) | 39,39 |
| dont sucres (g) | 17,57 |
| Lipides (g) | 35,74 |
| dont saturés (g) | 15,67 |
| Protéines (g) | 6,57 |
| Fibres (g) | 1,93 |
| Vente (g) | 0,01 |
