Les biscuits aux noix sont de délicieux petits gâteaux croustillants, enrichis par la saveur intense des noix. Ces biscuits sont idéaux à déguster avec une tasse de thé ou de café. La recette est simple à préparer et nécessite peu d'ingrédients.
Pâte : travaillez la farine tamisée et la levure chimique avec les autres ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse
Enveloppez la pâte dans un film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure
Étalez-la ensuite sur une surface légèrement farinée et découpez des biscuits de la forme souhaitée, par exemple en cœur
Disposez-les ensuite sur une plaque déjà beurrée, badigeonnez-les avec le mélange de lait et d'œuf et faites-les cuire 12 minutes à 200 degrés dans un four préchauffé
Pour la décoration, coupez les abricots en tranches très fines en leur donnant la forme souhaitée et 'collez-les' sur les biscuits avec un peu de blanc d'œuf
Mixeur
Bol
Emporte-pièces à biscuits
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante
Italy
| Énergie (kcal) | 443,17 |
| Glucides (g) | 41,84 |
| dont sucres (g) | 25,14 |
| Lipides (g) | 27,62 |
| dont saturés (g) | 7,15 |
| Protéines (g) | 7,84 |
| Fibres (g) | 3,14 |
| Vente (g) | 0,15 |
