Les biscuits aux noix sont de délicieux petits gâteaux croustillants enrichis par le goût intense des noix. Ces biscuits sont idéaux à déguster avec une tasse de thé ou de café. La recette est simple à préparer et nécessite peu d'ingrédients.
Pâte : travaillez la farine tamisée et la levure chimique avec les autres ingrédients pour former une pâte lisse
Enveloppez la pâte dans du film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure
Étalez-la ensuite sur une surface légèrement farinée et découpez des biscuits de la forme que vous souhaitez, par exemple en cœur
Disposez-les ensuite sur une plaque déjà beurrée, badigeonnez-les avec le mélange de lait et d'œuf et cuisez-les pendant 12 minutes à 200 degrés dans un four déjà chaud
Pour la décoration, coupez les abricots en tranches très fines en leur donnant la forme désirée et 'collez-les' sur les biscuits avec un peu de blanc d'œuf
Mixeur
Bol
Emporte-pièce à biscuits
Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante
Italy
| Énergie (kcal) | 486,05 |
| Glucides (g) | 47,57 |
| dont sucres (g) | 27,66 |
| Lipides (g) | 30,42 |
| dont saturés (g) | 9,96 |
| Protéines (g) | 7,1 |
| Fibres (g) | 2,74 |
