Tuduu
Bon Bon Al Cioccolato

Bon Bon Al Cioccolato

@tuduu

Le Bon Bon au Chocolat est un dessert irrésistible avec un cœur fondant et gourmand de chocolat noir. Parfait pour une pause sucrée ou comme dessert après un bon repas. Sa préparation est simple et rapide, et le résultat final est toujours surprenant.

Difficulté: Moyen
Cuisson: 10 min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Beurre300G
  • Sucre de canne1Verre
  • Œuf entier1
  • Jaune d'œuf1
  • Levure chimique1Sachet
  • Cacao100G
  • Chocolat noir250G
  • Eauq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans un bol, mettre le beurre et le sucre de canne et bien mélanger à la main

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Mélanger l'œuf, le jaune d'œuf, la levure et la farine en ajoutant d'abord le cacao et le chocolat en morceaux puis la farine ; ajouter suffisamment d'eau pour obtenir une pâte consistante

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Laisser reposer puis former des petites boules à disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ; mettre au four pendant 10 minutes à 200 degrés

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Sortir du four et disposer les bonbons sur un plat de service en formant une pyramide ; saupoudrer la pyramide de cacao

Suggestions

  • Bols

  • Moule à chocolat

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)507,73
Glucides (g)42,31
dont sucres (g)41,92
Lipides (g)36,37
dont saturés (g)21,19
Protéines (g)4,22
Fibres (g)2,44
Vente (g)0,1
  • Protéines
    4,22g·5%
  • Glucides
    42,31g·50%
  • Graisses
    36,37g·43%
  • Fibres
    2,44g·3%