Boulettes de Ricotta

Les boulettes de ricotta sont une entrée irrésistible et parfaite à servir en toute occasion. Ces boulettes moelleuses et crémeuses sont réalisées avec de la ricotta romaine fraîche, de l'ail aromatique, du persil frais, des œufs, de la chapelure croustillante et assaisonnées avec de l'huile d'olive et du sel. Leur texture délicate fond dans la bouche, laissant un agréable arrière-goût de fromage. Les boulettes de ricotta sont une explosion de saveurs méditerranéennes et sont simples à préparer même pour ceux qui ont peu de temps. Cette recette est originaire de la région du Latium, mais elle est aimée et appréciée dans tout le pays.