Cake à la Nutella

Name: Cake à la Nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Farine; 180 G Beurre; 2 Cuillères à café Levure; 2 Œufs; 2 Jaunes d'œuf; 150 G Sucre; 80 G Raisins secs; 40 G Raisins de Corinthe; 1 Pincée Sel; q.s. Rhum; q.s. Nutella

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Catégorie: Desserts

Le cake à la Nutella est un dessert moelleux et irrésistible. Préparé avec une base de cake enrichie de Nutella, ce dessert est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. La combinaison de la saveur douce et crémeuse de la Nutella avec la texture moelleuse du cake en fait un dessert gourmand et satisfaisant.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 50 minCuisson: 50 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Farine200G
Beurre180G
Levure2Cuillères à café
Œufs2
Jaunes d'œuf2
Sucre150G
Raisins secs80G
Raisins de corinthe40G
Sel1Pincée
Rhumq.s.
Nutellaq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 9
Faites tremper les raisins secs dans le rhum
ÉTAPE 2 DE 9
Tamisez la farine avec le sel et la levure
ÉTAPE 3 DE 9
Travaillez le beurre ramolli avec le sucre
ÉTAPE 4 DE 9
Ajoutez en continuant à travailler les jaunes d'œuf puis les deux œufs
ÉTAPE 5 DE 9
Incorporez la farine et continuez à travailler, puis égouttez les raisins secs et ajoutez-les à la pâte avec le rhum
ÉTAPE 6 DE 9
Mélangez la pâte
ÉTAPE 7 DE 9
Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé puis versez-y le mélange
ÉTAPE 8 DE 9
Faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 70 minutes
ÉTAPE 9 DE 9
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler, puis coupez-le horizontalement, étalez une généreuse couche de Nutella sur la partie inférieure et recomposez le gâteau

Suggestions

Moule à cake
Fouet
Bol
Couteau

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	385,59
Glucides (g)	45,99
dont sucres (g)	27,73
Lipides (g)	21,01
dont saturés (g)	11,62
Protéines (g)	5,46
Fibres (g)	1,12
Vente (g)	0,61

Protéines
5,46g·7%
Glucides
45,99g·63%
Graisses
21,01g·29%
Fibres
1,12g·2%