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  1. Cake au yaourt et noix de coco

Préparation

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Cake au yaourt et noix de coco

Cake au yaourt et noix de coco

@tuduu
Catégorie: Desserts

Le cake au yaourt et noix de coco est un gâteau moelleux et parfumé, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. La combinaison de l'arôme délicat du yaourt avec le goût exotique de la noix de coco rend ce gâteau irrésistible. Sa texture douce et légèrement humide le rend simple à préparer et encore plus tentant à déguster.

Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 45 minCuisson: 45 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions
  • Yaourt (pots de 125 g)1pot
  • Noix de coco fraîche120g
  • Sucre170g
  • Œufs3
  • Beurre
    Beurre100g
  • Fécule de pommes de terre60g
  • Farine120g
  • Levure1sachet

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      Retirer la peau brune de la noix de coco, la couper en morceaux et la hacher dans le mixeur

    2. ÉTAPE 2 DE 4

      Ajouter le yaourt, mixer pendant 1 minute et incorporer les autres ingrédients

    3. ÉTAPE 3 DE 4

      Verser le mélange dans 2 petits moules à cake tapissés de papier spécial et cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 1 heure

    4. ÉTAPE 4 DE 4

      Servir le gâteau froid

    Suggestions

    • Moule à cake

    Informations générales

    Origine

    Italia

    Analyse

    Macronutriments (100 gr)

    Attention
    Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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    Modes de vie
    Intolérances et allergies
    Énergie (kcal)288,83
    Glucides (g)34,6
    dont sucres (g)20,18
    Lipides (g)15,29
    dont saturés (g)9,84
    Protéines (g)4,86
    Fibres (g)1,02
    Vente (g)0,09
    • Protéines
      4,86g·9%
    • Glucides
      34,6g·62%
    • Graisses
      15,29g·27%
    • Fibres
      1,02g·2%