Chili Con Queso

Name: Chili Con Queso
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: q.s. Fromage Cheddar; 1 Cuillère à soupe Oignons Hachés; q.s. Lait; 2 Cuillères à soupe Mayonnaise; q.s. Piment Rouge; 1 Tasse Fromage Râpé

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Catégorie: Plats de résistance

Le Chili con Queso est une sauce à base de fromage cheddar et de piment rouge, typique de la cuisine tex-mex. Elle est idéale à servir comme accompagnement ou comme condiment pour nachos, tacos ou frites. Sa texture crémeuse et son goût épicé en font une excellente option pour les amateurs de fromage.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Messico

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Fromage cheddarq.s.
Oignons hachés1Cuillère à soupe
Laitq.s.
Mayonnaise2Cuillères à soupe
Piment rougeq.s.
Fromage râpé1Tasse

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 2
Mélanger tous les ingrédients et chauffer sans faire bouillir
ÉTAPE 2 DE 2
Tremper des cubes de croûte de pain ou de jambon cuit dans le mélange ou l'utiliser pour les chips

Suggestions

Poêle

Informations générales

Origine

Messico

Analyse

Attention

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Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	387,43
Glucides (g)	0,59
dont sucres (g)	0,59
Lipides (g)	31,13
dont saturés (g)	15,9
Protéines (g)	26,18
Fibres (g)	0,05
Vente (g)	1,69

Protéines
26,18g·45%
Glucides
0,59g·1%
Graisses
31,13g·54%
Fibres
0,05g·0%