Délice à la Nutella

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 8

   Divisez en deux la gousse de vanille, retirez les graines et mélangez-les avec 6 cuillères à soupe de sucre glace

2. ÉTAPE 2 DE 8

   Montez les jaunes d'œufs avec le sucre vanillé puis ajoutez la farine et la maïzena tamisée

3. ÉTAPE 3 DE 8

   Montez les blancs d'œufs en neige avec un peu de sel et ajoutez-les au mélange précédent en remuant

4. ÉTAPE 4 DE 8

   Tapissez une plaque de papier sulfurisé beurré, versez le mélange et faites cuire au four chaud à 180 degrés pendant 10-15 minutes

5. ÉTAPE 5 DE 8

   Une fois cuit, renversez-le sur un torchon humide saupoudré de sucre et roulez la pâte en l'enveloppant dans le torchon en attendant qu'elle refroidisse

6. ÉTAPE 6 DE 8

   Déroulez la pâte, vaporisez-la de liqueur à la vanille, étalez la Nutella, roulez-la et enveloppez-la dans une feuille d'aluminium

7. ÉTAPE 7 DE 8

   Laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures

8. ÉTAPE 8 DE 8

   Retirez l'aluminium, saupoudrez de sucre glace et de copeaux de chocolat

Suggestions

• Moule à gâteau

• Casserole

• Bol

• Fouet

• Cuillère

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)