L'Entrée de crevettes est un délicieux plat à base de crevettes fraîches, d'avocat mûr, de pamplemousse rose et de menthe fraîche. Cette entrée légère et fraîche est parfaite pour commencer un repas estival ou comme mise en bouche lors d'un apéritif. La combinaison de saveurs sucrées, salées et agrumées rend ce plat vraiment irrésistible. Essayez-le !
Laisser reposer dans un bol 6 cuillères d'huile 1 de jus de citron, sel, poivre et 5 feuilles de menthe ciselées
Faire cuire les crevettes pendant 5 minutes
Peler à vif le pamplemousse en récupérant le jus et le couper en quartiers
Ajouter l'huile aromatisée
Couper l'avocat en deux, le peler et le couper en morceaux
Mettre ensemble crevettes, pamplemousse et avocat
Mélanger et décorer avec la menthe
Poêle
Bol
Couteau
Italia
| Énergie (kcal) | 114,26 |
| Glucides (g) | 3,86 |
| dont sucres (g) | 3,04 |
| Lipides (g) | 7,33 |
| dont saturés (g) | 0,89 |
| Protéines (g) | 7,78 |
| Fibres (g) | 1,43 |
| Vente (g) | 0,06 |
