Tuduu
Fromage aux Herbes Aromatiques

Fromage aux Herbes Aromatiques

@tuduu

Le Fromage aux Herbes Aromatiques est un délicieux et frais accompagnement à base de fromage blanc enrichi d'herbes aromatiques comme le persil, le basilic, l'estragon et la ciboulette. Parfait pour accompagner des viandes grillées ou comme base pour des canapés et des sandwichs.

Difficulté: Moyen
Cuisson: 0 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Fromage blanc600G
  • Crème fraîche100G
  • Œuf1
  • Persilq.b.
  • Basilicq.b.
  • Estragonq.b.
  • Cibouletteq.b.
  • Selq.b.
  • Poivreq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Incorporez la crème au fromage puis ajoutez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et toutes les herbes aromatiques hachées

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Mettez le tout dans le mixeur et actionnez-le

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Montez le blanc d'œuf en neige avec le sel et incorporez-le au fromage, mixez à nouveau et enfin mettez au réfrigérateur

Suggestions

  • Bol

  • Fouet

  • Couteau

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

Autres informations

Idéal comme accompagnement pour des viandes grillées ou comme base pour des canapés et des sandwichs.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)350,66
Glucides (g)0,59
dont sucres (g)0,59
Lipides (g)27,7
dont saturés (g)16,41
Protéines (g)24,78
Vente (g)1,52
  • Protéines
    24,78g·47%
  • Glucides
    0,59g·1%
  • Graisses
    27,7g·52%
  • Fibres
    0g·0%