Le gâteau à la noix de coco est un délicieux dessert à déguster en toute occasion. Préparé avec des biscuits secs, de la noix de coco râpée, du beurre, du sucre, du brandy, du chocolat noir et du lait, ce gâteau est simple à réaliser mais riche en saveurs. Parfait pour ceux qui aiment le goût exotique de la noix de coco !
Mélanger les biscuits émiettés, le sucre, 150 g de noix de coco et 100 g de beurre
Ajouter le brandy et si la pâte est trop sèche, un peu d'eau
Mélanger à nouveau, étaler sur une assiette et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le lait et le reste du beurre, recouvrir le gâteau avec le glaçage et mettre au réfrigérateur pendant encore 2 heures
Saupoudrer avec le reste de noix de coco
Moule à gâteau
Bol
Poêle
Italia
| Énergie (kcal) | 460,02 |
| Glucides (g) | 38,04 |
| dont sucres (g) | 20,09 |
| Lipides (g) | 31,1 |
| dont saturés (g) | 19,4 |
| Protéines (g) | 5,16 |
| Fibres (g) | 4 |
| Vente (g) | 0,1 |
