Gaufres sans beurre

Les gaufres sont des gâteaux moelleux, originaires du nord de l'Europe. Un street food sucré, parfait à garnir grâce à sa forme en nid d'abeille. Aujourd'hui, nous vous montrons comment préparer des gaufres sans beurre, une pâte tout aussi moelleuse réalisée avec de l'huile et du yaourt grec, facile et rapide à préparer. Pour cuire les gaufres, vous aurez besoin du gaufrier approprié, de cette façon, après la cuisson, les trous carrés classiques se formeront, à garnir de délicieuses crèmes, confitures, sirops ou à déguster avec de la crème et des fraises comme nous l'avons fait. Vous pouvez également opter pour une crème à tartiner aux noisettes, au pistache ou du yaourt frais. Une recette parfaite pour le petit-déjeuner, à partager avec toute la famille!