La gelée à l'orange est un dessert estival classique, au goût frais et agrumé. Préparée avec de la gelée sucrée de base, du jus d'orange et du zeste d'orange, cette délicatesse est enrichie d'une touche de curaçao ou de liqueur de mandarine. Parfaite à déguster en dessert ou lors d'un goûter léger, la gelée à l'orange séduit par son goût délicat et sa texture gélatineuse. Décorez-la avec des tranches d'orange pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Faire macérer les zestes d'orange dans la gelée pendant 1 heure.
Ajouter le jus d'orange et filtrer à travers un tissu humide.
Ajouter la liqueur, mélanger et verser la gelée dans 4 coupes.
Les mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Décorer avec les tranches d'orange et servir.
Bol
Fouet
Moule à gelée
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours
La gelée à l'orange est un dessert frais et léger, parfait pour les journées d'été.
Italia
| Énergie (kcal) | 238,86 |
| Glucides (g) | 3,44 |
| dont sucres (g) | 3,44 |
| Lipides (g) | 0,07 |
| dont saturés (g) | 0,03 |
| Protéines (g) | 56,26 |
| Fibres (g) | 0,08 |
| Vente (g) | 0,06 |
