La gelatina à l'orange est un classique des desserts d'été, avec un goût frais et agrume. Préparée avec la gélatine douce de base, du jus d'orange et des écorces d'orange, cette délicatesse est enrichie d'une touche de curaçao ou de liqueur de mandarine. Parfaite à déguster en dessert ou lors d'un goûter léger, la gelatina à l'orange séduit par son goût délicat et sa texture gélatineuse. Décorez-la avec des rondelles d'orange pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Faire macérer les écorces d'orange dans la gélatine pendant 1 heure.
Ajouter le jus d'orange et filtrer à travers un tissu humidifié.
Ajouter la liqueur, mélanger et verser la gélatine dans 4 coupes.
Les mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Décorer avec des rondelles d'orange et servir.
Bol
Fouet
Moule à gélatine
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours
La gelatina à l'orange est un dessert frais et léger, parfait pour les journées d'été.
Italy
| Énergie (kcal) | 240,13 |
| Glucides (g) | 3,32 |
| dont sucres (g) | 3,32 |
| Lipides (g) | 0,13 |
| dont saturés (g) | 0,04 |
| Protéines (g) | 56,32 |
| Fibres (g) | 0,59 |
| Vente (g) | 0,06 |
