
Gelée d'oranges
La Gelée d'Oranges est un dessert classique italien préparé avec de la gelée, du zeste et du jus d'oranges, du mandarinetto et des tranches d'orange. Ce dessert est frais, aromatique et très savoureux. Sa préparation nécessite peu d'ingrédients et n'est pas difficile à réaliser. C'est un dessert idéal pour conclure un repas de manière légère et délicate.
Ingrédients
- Gelée pour desserts
40Cl40Cl - Oranges (zeste)q.b.
- Jus d'oranges blondes
1Verre1Verre - Mandarinetto
1Petit verre1Petit verre - Orange en tranchesq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Faire macérer les zestes d'orange dans la gelée encore liquide pendant au moins 1 heure.
- ÉTAPE 2 DE 5
Ajouter le jus d'orange à la gelée, mélanger et filtrer.
- ÉTAPE 3 DE 5
Ajouter la liqueur, remuer le tout et répartir le mélange dans 4 coupes.
- ÉTAPE 4 DE 5
Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
- ÉTAPE 5 DE 5
Décorer avec les tranches d'orange et servir.
Suggestions
Bols
Presse-agrumes
Couteau
Informations générales
Notes de conservation
Conserver la gelée d'oranges au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.
Autres informations
La gelée d'oranges est un dessert frais et léger, parfait pour la saison estivale.
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 240,13 |
Glucides (g) | 3,32 |
dont sucres (g) | 3,32 |
Lipides (g) | 0,13 |
dont saturés (g) | 0,04 |
Protéines (g) | 56,32 |
Fibres (g) | 0,59 |
Vente (g) | 0,06 |
- Protéines56,32g·93%
- Glucides3,32g·6%
- Graisses0,13g·0%
- Fibres0,59g·1%