Tuduu
Gelée d'oranges

Gelée d'oranges

@tuduu

La Gelée d'Oranges est un dessert classique italien préparé avec de la gelée, du zeste et du jus d'oranges, du mandarinetto et des tranches d'orange. Ce dessert est frais, aromatique et très savoureux. Sa préparation nécessite peu d'ingrédients et n'est pas difficile à réaliser. C'est un dessert idéal pour conclure un repas de manière légère et délicate.

Difficulté: Facile
Cuisson: 120 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Gelée pour desserts40Cl
  • Oranges (zeste)q.b.
  • Jus d'oranges blondes1Verre
  • Mandarinetto1Petit verre
  • Orange en tranchesq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Faire macérer les zestes d'orange dans la gelée encore liquide pendant au moins 1 heure.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Ajouter le jus d'orange à la gelée, mélanger et filtrer.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Ajouter la liqueur, remuer le tout et répartir le mélange dans 4 coupes.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Décorer avec les tranches d'orange et servir.

Suggestions

  • Bols

  • Presse-agrumes

  • Couteau

Informations générales

Notes de conservation

Conserver la gelée d'oranges au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

Autres informations

La gelée d'oranges est un dessert frais et léger, parfait pour la saison estivale.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)240,13
Glucides (g)3,32
dont sucres (g)3,32
Lipides (g)0,13
dont saturés (g)0,04
Protéines (g)56,32
Fibres (g)0,59
Vente (g)0,06
  • Protéines
    56,32g·93%
  • Glucides
    3,32g·6%
  • Graisses
    0,13g·0%
  • Fibres
    0,59g·1%