La glace aux fruits est un dessert frais et savoureux, parfait pour les journées d'été. Elle est réalisée avec des fruits pelés et dénoyautés, de la crème très froide et du sucre. Une véritable gourmandise sans gluten à déguster à tout moment de la journée.
Mixer les fruits après les avoir coupés en gros morceaux, puis ajouter le sucre en mixant jusqu'à obtenir une purée homogène. Monter la crème séparément, puis incorporer la purée de fruits en mélangeant jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Mettre au congélateur dans un récipient métallique peu profond pendant quelques heures.
Servez les boules de glace dans une coupe élégante et garnissez-les avec les fruits frais de votre choix.
Mixeur plongeant
Récipient pour le congélateur
Conserver au congélateur pendant un maximum de 2 semaines
Sans gluten
Italy
| Énergie (kcal) | 116,8 |
| Glucides (g) | 1,28 |
| dont sucres (g) | 1,28 |
| Lipides (g) | 12 |
| dont saturés (g) | 6,98 |
| Protéines (g) | 1,04 |
| Vente (g) | 0,01 |
