La glace aux fruits est un dessert frais et savoureux, parfait pour les journées d'été. Elle est réalisée avec des fruits épluchés et dénoyautés, de la crème très froide et du sucre. Un vrai délice sans gluten à déguster à tout moment de la journée.
Mixer les fruits après les avoir coupés en gros morceaux, puis ajouter le sucre en travaillant jusqu'à obtenir une purée homogène. Monter la crème à part, ajouter la purée de fruits en mélangeant jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Mettre au congélateur dans un récipient métallique bas pendant quelques heures.
Servez les boules de glace dans une coupe élégante et garnissez avec les fruits frais de votre choix.
Mixeur plongeant
Récipient pour congélateur
Conserver au congélateur pendant un maximum de 2 semaines
Sans gluten
Italia
| Énergie (kcal) | 116,8 |
| Glucides (g) | 1,28 |
| dont sucres (g) | 1,28 |
| Lipides (g) | 12 |
| dont saturés (g) | 6,98 |
| Protéines (g) | 1,04 |
| Vente (g) | 0,01 |
