
Glace aux fruits
La glace aux fruits est un dessert frais et savoureux, parfait pour les journées d'été. Elle est réalisée avec des fruits épluchés et dénoyautés, de la crème très froide et du sucre. Un vrai délice sans gluten à déguster à tout moment de la journée.
Ingrédients
- Fruits épluchés et dénoyautés
300G300G - Crème très froide
20Cl20Cl - Sucreq.b.
- Fruits frais pour garnirq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 3
Mixer les fruits après les avoir coupés en gros morceaux, puis ajouter le sucre en travaillant jusqu'à obtenir une purée homogène. Monter la crème à part, ajouter la purée de fruits en mélangeant jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
- ÉTAPE 2 DE 3
Mettre au congélateur dans un récipient métallique bas pendant quelques heures.
- ÉTAPE 3 DE 3
Servez les boules de glace dans une coupe élégante et garnissez avec les fruits frais de votre choix.
Suggestions
Mixeur plongeant
Récipient pour congélateur
Informations générales
Notes de conservation
Conserver au congélateur pendant un maximum de 2 semaines
Autres informations
Sans gluten
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 116,8 |
Glucides (g) | 1,28 |
dont sucres (g) | 1,28 |
Lipides (g) | 12 |
dont saturés (g) | 6,98 |
Protéines (g) | 1,04 |
Vente (g) | 0,01 |
- Protéines1,04g·7%
- Glucides1,28g·9%
- Graisses12g·84%
- Fibres0g·0%