Homard à la Catalane
@tuduu
Le homard à la catalane est un plat délicieux et savoureux, typique de la cuisine catalane. Il s'agit d'une salade de homard frais assaisonnée d'huile d'olive, de vinaigre de vin et accompagnée de tomates, d'oignons doux nouveaux et de roquette. La combinaison de saveurs fraîches et intenses rend ce plat parfait comme plat principal lors d'un dîner spécial.
Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Spagna
Ingrédients
Nb. Portions
- Homardq.s.
- Selq.s.
- Oignons doux nouveauxq.s.
- Tomatesq.s.
- Roquetteq.s.
- Huile d'oliveq.s.
- Vinaigre de vinq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 1
Faire bouillir le homard dans de l'eau salée, le couper et le servir sur un lit d'oignons doux nouveaux, de tomates et de roquette, assaisonné d'huile et de vinaigre
Suggestions
Grille
Informations générales
Origine
Spagna
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies