La mousse aux amaretti est un dessert au goût délicat et envoûtant. Préparée avec du chocolat noir, de la crème chantilly, des blancs d'œufs, des biscuits amaretti, de la liqueur d'orange et des noisettes grillées, cette mousse fond littéralement dans la bouche, offrant une explosion de saveurs. Parfaite à servir comme dessert après un dîner spécial ou pour se faire plaisir lors d'une douce pause.
Hachez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie avec la liqueur
Laissez refroidir et incorporez les amaretti émiettés
Mélangez avec un fouet en y ajoutant la crème chantilly et les blancs d'œufs montés en neige ferme
Versez le mélange dans une coupe en verre et nivelez la surface avec un couteau
Mettez la mousse au réfrigérateur pendant 4 heures avant de servir décorée avec les noisettes
Fouet électrique
Bol
Casserole
Tamis
Italy
| Énergie (kcal) | 345,8 |
| Glucides (g) | 29,16 |
| dont sucres (g) | 29,13 |
| Lipides (g) | 22,76 |
| dont saturés (g) | 12,83 |
| Protéines (g) | 6,28 |
| Fibres (g) | 3,23 |
| Vente (g) | 0,06 |
