L'omelette à la laitue est un délicieux accompagnement préparé avec des œufs frais et de la laitue croquante. Cette recette simple et rapide est parfaite à servir en toute occasion, que ce soit comme accompagnement ou comme plat unique léger. La laitue apporte une agréable fraîcheur à l'omelette, tandis que les œufs la rendent crémeuse et savoureuse. Essayez-la pour un déjeuner ou un dîner léger !
Lavez la laitue, coupez-la en lanières et faites-la revenir dans 30 g de beurre pendant dix minutes, salez et poivrez
Battez les œufs, salez-les légèrement ; faites fondre le reste du beurre dans la poêle à omelette et versez la laitue mélangée au mélange d'œufs
Faites cuire à feu doux pour que l'omelette cuise à l'extérieur et reste un peu moelleuse à l'intérieur
Servez bien chaud
Poêle antiadhésive
Fouet
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Idéale à déguster froide aussi pendant les chaudes journées d'été
Italia
| Énergie (kcal) | 78,51 |
| Glucides (g) | 1,6 |
| dont sucres (g) | 1,6 |
| Lipides (g) | 5,85 |
| dont saturés (g) | 2,81 |
| Protéines (g) | 4,43 |
| Fibres (g) | 1,06 |
| Vente (g) | 0,05 |
