
Omelette aux oignons et thym
L'omelette aux oignons et thym est un accompagnement simple mais savoureux. Les oignons sont cuits lentement dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent doux et sucrés. Ajoutez du thym frais pour donner une note aromatique au plat. Les œufs sont ensuite battus et mélangés avec les oignons et le thym. L'omelette est cuite jusqu'à ce qu'elle devienne dorée et légèrement croustillante. Parfaite à servir comme accompagnement lors d'un dîner ou comme plat principal pour un déjeuner léger.
Ingrédients
- Œufs
66 - Oignons
300G300G - Thym
2Brins2Brins - Huile d'olive
2Cuillères2Cuillères - Beurre
1Noix1Noix - Selq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 3
Coupez les oignons en fines rondelles et laissez-les mijoter lentement dans une poêle avec deux cuillères d'huile et une noix de beurre
- ÉTAPE 2 DE 3
Quand ils commencent à prendre couleur, ajoutez les feuilles de thym, mélangez puis versez les œufs battus et légèrement salés
- ÉTAPE 3 DE 3
Faites cuire l'omelette des deux côtés
Suggestions
Poêle antiadhésive
Bol
Fouet
Informations générales
Notes de conservation
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant un maximum de 2 jours
Autres informations
Cette omelette est un plat polyvalent qui peut être servi chaud ou froid
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 129,64 |
Glucides (g) | 2,76 |
dont sucres (g) | 2,76 |
Lipides (g) | 10,37 |
dont saturés (g) | 3,52 |
Protéines (g) | 6,24 |
Fibres (g) | 0,59 |
Vente (g) | 0,06 |
- Protéines6,24g·31%
- Glucides2,76g·14%
- Graisses10,37g·52%
- Fibres0,59g·3%