Omelette aux poivrons

Name: Omelette aux poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Œufs; 1 Oignon; 150 G Lanières de poivrons; 2 Cuillères Lait; q.s. Huile d'olive; q.s. Sel

@tuduu

Catégorie: Plats de résistance

L'omelette aux poivrons est un plat traditionnel italien, très polyvalent et facile à préparer. Sa base est constituée d'œufs, mélangés avec des poivrons doux et des oignons pour créer une savoureuse omelette. Elle peut être servie chaude ou froide, et est parfaite comme entrée ou accompagnement. L'omelette aux poivrons est typique de la cuisine méditerranéenne et représente une excellente façon d'utiliser les ingrédients frais de saison.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Œufs6
Oignon1
Lanières de poivrons150G
Lait2Cuillères
Huile d'oliveq.s.
Selq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 3
Dans une poêle, chauffez quelques cuillères d'huile d'olive, ajoutez l'oignon en rondelles et faites-le revenir
ÉTAPE 2 DE 3
Ajoutez les poivrons, salez et faites cuire
ÉTAPE 3 DE 3
Battez les œufs avec deux cuillères de lait et un peu de sel, versez-les sur les poivrons, une fois pris, retournez l'omelette, faites cuire de l'autre côté et servez

Suggestions

Poêle antiadhésive
Bol
Fouet

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

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Énergie (kcal)	148,61
Glucides (g)	11,36
dont sucres (g)	11,36
Lipides (g)	5,82
dont saturés (g)	2,15
Protéines (g)	9,85
Fibres (g)	7,12
Vente (g)	0,09

Protéines
9,85g·29%
Glucides
11,36g·33%
Graisses
5,82g·17%
Fibres
7,12g·21%