L'omelette aux poivrons est un plat traditionnel italien, très polyvalent et facile à préparer. Sa base est constituée d'œufs, mélangés avec des poivrons doux et des oignons pour créer une savoureuse omelette. Elle peut être servie chaude ou froide, et est parfaite comme entrée ou accompagnement. L'omelette aux poivrons est typique de la cuisine méditerranéenne et représente une excellente façon d'utiliser les ingrédients frais de saison.
Dans une poêle, chauffez quelques cuillères d'huile d'olive, ajoutez l'oignon en rondelles et faites-le revenir
Ajoutez les poivrons, salez et faites cuire
Battez les œufs avec deux cuillères de lait et un peu de sel, versez-les sur les poivrons, une fois pris, retournez l'omelette, faites cuire de l'autre côté et servez
Poêle antiadhésive
Bol
Fouet
Italia
| Énergie (kcal) | 148,61 |
| Glucides (g) | 11,36 |
| dont sucres (g) | 11,36 |
| Lipides (g) | 5,82 |
| dont saturés (g) | 2,15 |
| Protéines (g) | 9,85 |
| Fibres (g) | 7,12 |
| Vente (g) | 0,09 |
