Pancakes Américains

Name: Pancakes Américains
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 120 G Farine; 120 G Lait Entier Frais; 1 Œuf; q.b. Beurre; 1 Pincée Sel

@tuduu

Catégorie: Desserts

Les pancakes américains sont de délicieux gâteaux à base de farine, lait, œufs et beurre. Leurs origines remontent aux anciens peuples natifs américains qui les préparaient dans le cadre de leur cuisine traditionnelle. Aujourd'hui, les pancakes sont devenus un petit-déjeuner typique des États-Unis et sont appréciés dans le monde entier pour leur texture moelleuse et délicieuse.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays:

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Farine120G
Lait entier frais120G
Œuf1
Beurreq.b.
Sel1Pincée

Préparation Ingrédients Suggestions Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Tamiser la farine et la recueillir dans un bol avec l'œuf cassé, le lait et une pincée de sel
ÉTAPE 2 DE 5
Mélanger le tout en travaillant les ingrédients avec une cuillère en bois ; lorsque vous aurez obtenu une pâte lisse, laissez-la reposer pendant 1 heure
ÉTAPE 3 DE 5
Dans une petite poêle de préférence antiadhésive, chauffez une noix de beurre, versez une petite louche de mélange et secouez la poêle jusqu'à couvrir le fond d'une couche pas trop fine
ÉTAPE 4 DE 5
Laissez le pancake dorer d'un côté puis de l'autre... et continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte
ÉTAPE 5 DE 5
Servir à l'américaine avec du miel ou du sirop d'érable

Suggestions

Poêle antiadhésive
Bol
Fouet
Louche

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	180,34
Glucides (g)	31,33
dont sucres (g)	2,71
Lipides (g)	3,24
dont saturés (g)	1,43
Protéines (g)	7,98
Fibres (g)	0,9
Vente (g)	0,44

Protéines
7,98g·18%
Glucides
31,33g·72%
Graisses
3,24g·7%
Fibres
0,9g·2%