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Pâté de Thon

Pâté de Thon

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Le pâté de thon est une délicieuse crème à base de thon en boîte, de pommes de terre et de mayonnaise. C'est une entrée fraîche et savoureuse, idéale pour accompagner des crostini ou des bruschette. Sa préparation est simple et rapide, et le résultat est un plat appétissant et au goût intense. Les câpres et le persil ajoutent une touche de fraîcheur et de contraste à la saveur du thon. Ce pâté de thon est parfait à servir pendant l'été, lorsque l'on cherche une alternative légère et savoureuse.

Difficulté: Facile
Cuisson: 0 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pommes de terre200G
  • Thon100G
  • Beurre125G
  • Persil30G
  • Noix de muscadeq.b.
  • Mayonnaiseq.b.
  • Câpres10
  • Pour décorer:
  • Légumesq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 9

    Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau froide et salée

  2. ÉTAPE 2 DE 9

    Pendant ce temps, préparez la mayonnaise

  3. ÉTAPE 3 DE 9

    Lorsque les pommes de terre sont cuites, passez-les au moulin à légumes

  4. ÉTAPE 4 DE 9

    Passez un peu de pommes de terre avec un peu de thon

  5. ÉTAPE 5 DE 9

    À la fin, ajoutez au mélange le beurre, la noix de muscade, le persil et les câpres

  6. ÉTAPE 6 DE 9

    Mélangez pour obtenir une préparation homogène

  7. ÉTAPE 7 DE 9

    À ce stade, donnez à la pâte la forme d'un poisson ou simplement rectangulaire

  8. ÉTAPE 8 DE 9

    Mettez sur un plat et couvrez de mayonnaise (de préférence assez liquide)

  9. ÉTAPE 9 DE 9

    Décorez à votre goût

Suggestions

  • Mixeur

  • Bol

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours

Autres informations

Le pâté de thon est une entrée fraîche et savoureuse, idéale pour accompagner des crostini ou des bruschette. Parfait à servir pendant l'été.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)277,53
Glucides (g)8,17
dont sucres (g)0,51
Lipides (g)24,5
dont saturés (g)14,01
Protéines (g)6,07
Fibres (g)1,05
Vente (g)0,03
  • Protéines
    6,07g·15%
  • Glucides
    8,17g·21%
  • Graisses
    24,5g·62%
  • Fibres
    1,05g·3%