Les Pêches Melba sont un dessert classique, né au début des années 1900 en l'honneur de la célèbre cantatrice Nellie Melba. Ce dessert frais et léger combine la douceur des pêches avec la glace mixte, les amandes croquantes, le chocolat chaud et la crème chantilly. Parfait pour les journées d'été !
Placez dans une coupe une demi-pêche et disposez dessus 3 boules de glace mixte
Garnissez le tout avec des amandes et recouvrez de chocolat chaud ; enfin, saupoudrez de crème chantilly
Bol
Cuillère
Poêle
Conserver au réfrigérateur
Une délicieuse recette estivale
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