Les Penne au Safran sont un plat principal crémeux et parfumé, idéal pour un dîner spécial. La présence du safran apporte une note de couleur intense et une saveur unique aux pâtes. La sauce crémeuse à base de crème et de fromage grana gratiné rend ce plat irrésistible.
Faire fondre 40 g de beurre, ajouter l'oignon haché et le faire revenir, ajouter 1 louche de bouillon et le safran et cuire pendant 10 minutes
Cuire les pâtes al dente, les égoutter et les assaisonner avec la sauce préparée avec 40 g de beurre, 2 cuillères à soupe de crème et 2 poignées de grana
Mélanger rapidement, poivrer et servir
Casserole
Poêle
Italia
| Énergie (kcal) | 278,98 |
| Glucides (g) | 58,3 |
| dont sucres (g) | 3,63 |
| Lipides (g) | 1,41 |
| dont saturés (g) | 0,35 |
| Protéines (g) | 11,09 |
| Fibres (g) | 1,59 |
| Vente (g) | 0,33 |
