La pizza au jambon et champignons est un classique de la cuisine italienne. La saveur douce et salée du jambon se marie à la fraîcheur des champignons pour créer une explosion de goût. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner, cette pizza est toujours un choix gagnant.
Tranchez les champignons et laissez-les dorer dans une poêle avec une gousse d'ail, du sel, du poivre et du persil haché
Ensuite, étalez la pâte dans un moule huilé, assaisonnez-la avec la pulpe de tomate émiettée et égouttée
Répartissez les champignons dessus; ajoutez le jambon déjà coupé en dés, une pincée de sel et arrosez le tout avec beaucoup d'huile
Enfournez dans un four très chaud (250 degrés) pendant 20-25 minutes
Four
Poêle
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours
Recette pour 4 personnes
Italia
| Énergie (kcal) | 170,17 |
| Glucides (g) | 27,31 |
| dont sucres (g) | 1,95 |
| Lipides (g) | 3,19 |
| dont saturés (g) | 1,01 |
| Protéines (g) | 9,12 |
| Fibres (g) | 1,22 |
| Vente (g) | 0,12 |
