Pizza au Jambon et Champignons

Name: Pizza au Jambon et Champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Pâte à Pizza (voir Recette); 300 G Tomates Mûres; 250 G Jambon Cuit; 350 G Champignons Frais; 1 Gousse Ail; q.b. Persil; q.b. Huile d'Olive; q.b. Sel; q.b. Poivre

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Catégorie: Pâtisseries

La pizza au jambon et champignons est un classique de la cuisine italienne. La saveur douce et salée du jambon se marie à la fraîcheur des champignons pour créer une explosion de goût. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner, cette pizza est toujours un choix gagnant.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Pâte à pizza (voir recette)500G
Tomates mûres300G
Jambon cuit250G
Champignons frais350G
Ail1Gousse
Persilq.b.
Huile d'oliveq.b.
Selq.b.
Poivreq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Tranchez les champignons et laissez-les dorer dans une poêle avec une gousse d'ail, du sel, du poivre et du persil haché
ÉTAPE 2 DE 4
Ensuite, étalez la pâte dans un moule huilé, assaisonnez-la avec la pulpe de tomate émiettée et égouttée
ÉTAPE 3 DE 4
Répartissez les champignons dessus; ajoutez le jambon déjà coupé en dés, une pincée de sel et arrosez le tout avec beaucoup d'huile
ÉTAPE 4 DE 4
Enfournez-la dans un four très chaud (250 degrés) pendant 20-25 minutes

Suggestions

Four
Poêle

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours

Autres informations

Recette pour 4 personnes

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	170,17
Glucides (g)	27,31
dont sucres (g)	1,95
Lipides (g)	3,19
dont saturés (g)	1,01
Protéines (g)	9,12
Fibres (g)	1,22
Vente (g)	0,12

Protéines
9,12g·22%
Glucides
27,31g·67%
Graisses
3,19g·8%
Fibres
1,22g·3%