La pizza au jambon et champignons est un classique de la cuisine italienne. La saveur douce et salée du jambon se marie à la fraîcheur des champignons pour créer une explosion de goûts. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner, cette pizza est toujours un choix gagnant.
Coupez les champignons en tranches et laissez-les dorer dans une poêle avec une gousse d'ail, du sel, du poivre et du persil haché
Étalez la pâte dans un plat huilé, garnissez-la de la pulpe de tomate émiettée et égouttée
Répartissez les champignons dessus; ajoutez le jambon déjà coupé en dés, une pincée de sel et arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive
Enfournez-la dans un four très chaud (250 °C) pendant 20-25 minutes
Four
Poêle
Conserver au réfrigérateur pour un maximum de 2 jours
Recette pour 4 personnes
Italy
| Énergie (kcal) | 169,98 |
| Glucides (g) | 27,28 |
| dont sucres (g) | 1,96 |
| Lipides (g) | 3,19 |
| dont saturés (g) | 1,01 |
| Protéines (g) | 9,1 |
| Fibres (g) | 1,22 |
| Vente (g) | 0,12 |
