La pizza aux oignons est un plat classique de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans le nord du pays. Les oignons, doux et aromatiques, sont cuits à feu doux dans un plat avec du beurre et de l'huile d'olive pour obtenir une texture moelleuse et une saveur délicate. La pizza est ensuite assaisonnée de sel et de poivre, puis cuite au four jusqu'à ce que la surface devienne dorée et croustillante. C'est un plat savoureux et polyvalent, idéal pour un déjeuner ou un dîner léger.
Étaler la pâte décongelée, former deux disques, en placer un dans un plat fariné allant au four, répartir dessus les oignons émincés et revenus à la poêle avec un peu de beurre et d'huile d'olive, saler et poivrer, puis couvrir avec l'autre disque.
Cuire dans un four préchauffé pendant environ 15 minutes et servir.
plat allant au four
Italy
| Énergie (kcal) | 140,34 |
| Glucides (g) | 30,43 |
| dont sucres (g) | 3,53 |
| Lipides (g) | 0,47 |
| dont saturés (g) | 0,06 |
| Protéines (g) | 5,23 |
| Fibres (g) | 1,7 |
| Vente (g) | 0,01 |
