La pizza aux oignons est une recette traditionnelle italienne qui allie le goût doux et légèrement piquant des oignons à la croquant de la pâte à pain. Les oignons sont lentement mijotés à la poêle avec du beurre et de l'huile d'olive pour obtenir une texture douce et caramélisée. La pizza est ensuite garnie d'olives noires, de fromage gruyère râpé, d'origan, de sel et de poivre. C'est un plat savoureux et simple à préparer, parfait à déguster comme plat principal ou comme entrée.
Coupez les oignons en tranches assez fines et faites-les revenir dans le beurre
.Lorsqu'ils commencent à prendre une légère couleur dorée, salez et poivrez
Huilez un moule ou la plaque du four et étalez-y la pâte en l'élargissant avec la paume des mains
Répartissez dessus les oignons, les olives noires dénoyautées et le fromage râpé
Saupoudrez d'origan et faites cuire au four préchauffé à 22 degrés
Coupez en rectangles et servez cette savoureuse pizza avec une salade fraîche de laitue
Poêle
Bol
Cuillère en bois
Fourchette
Planche à découper
Couteau
Italia
| Énergie (kcal) | 183,8 |
| Glucides (g) | 30,76 |
| dont sucres (g) | 3,94 |
| Lipides (g) | 4,54 |
| dont saturés (g) | 2,01 |
| Protéines (g) | 6,29 |
| Fibres (g) | 1,33 |
| Vente (g) | 0,04 |
