
Pommes au Marsala
Les Pommes au Marsala sont un dessert délicieux et au goût intense. Les pommes sont cuites dans un jus de Marsala sucré qui leur confère une texture douce et un goût légèrement alcoolisé. Ce dessert est parfait à déguster seul ou accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Ingrédients
- Pommes renette
4 - Sucre
4Cuillères - Vin marsala
2Cuillères
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 3
Laver bien les pommes et les frotter avec un chiffon rugueux
- ÉTAPE 2 DE 3
Les mettre dans un plat à four, les arroser de marsala et les passer au four chaud à 160 degrés pendant 25 minutes
- ÉTAPE 3 DE 3
Les retirer du four et les saupoudrer de sucre pendant qu'elles sont chaudes
Suggestions
Plat à four
Couteau
Cuillère en bois
Informations générales
Notes de conservation
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours
Autres informations
Le dessert des Pommes au Marsala est typique de la cuisine sicilienne
Origine
Italia, Sicilia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 86,21 |
Glucides (g) | 20,69 |
dont sucres (g) | 20,69 |
Lipides (g) | 0,09 |
dont saturés (g) | 0,02 |
Protéines (g) | 0,27 |
Fibres (g) | 1,79 |
- Protéines0,27g·1%
- Glucides20,69g·91%
- Graisses0,09g·0%
- Fibres1,79g·8%