Les Pommes au Marsala sont un dessert délicieux au goût prononcé. Les pommes sont cuites dans un jus de Marsala sucré qui leur confère une texture tendre et une saveur légèrement alcoolisée. Ce dessert est parfait à déguster seul ou accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Laver soigneusement les pommes et les frotter avec un chiffon rugueux
Les mettre dans un plat allant au four, les arroser de Marsala et les enfourner dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 25 minutes
Les sortir du four et les saupoudrer de sucre tant qu'elles sont chaudes
Casserole
Couteau
Cuillère en bois
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours
Le dessert des Pommes au Marsala est typique de la cuisine sicilienne
Italy, Sicilia
| Énergie (kcal) | 329,66 |
| Glucides (g) | 79 |
| dont sucres (g) | 79 |
| Protéines (g) | 0,03 |
