Le poulet à l'orange et au gingembre est un plat savoureux et aromatique, parfait pour ravir les papilles avec des saveurs exotiques. La combinaison entre la douceur des oranges et la note piquante du gingembre rend ce plat vraiment irrésistible. Cette recette vous surprendra par sa facilité de préparation et par le résultat final vraiment délicieux.
Couper le gingembre en tranches très fines et les mélanger dans un grand plat avec l'oignon haché, l'huile, les épices et le jus d'une orange
Ajouter dans le plat le poulet dégraissé coupé en morceaux
Diviser la deuxième orange en rondelles sans enlever la peau et les disposer sur le contenu du plat
Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes
À la fin, ajouter l'ail écrasé et les olives hachées
La viande de poulet est une excellente source de protéines et de sels minéraux : elle contient du fer, du phosphore, un peu de calcium et est pauvre en sodium.
Poêle antiadhésive
Râpe
Conserver le poulet à l'orange et au gingembre au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant un maximum de 3 jours.
Cette recette est parfaite pour un dîner élégant ou pour une soirée spéciale.
Italy
| Énergie (kcal) | 168,65 |
| Glucides (g) | 3,79 |
| dont sucres (g) | 2,76 |
| Lipides (g) | 11,59 |
| dont saturés (g) | 3,17 |
| Protéines (g) | 11,39 |
| Fibres (g) | 1,35 |
| Vente (g) | 0,05 |
