Le pudding aux bananes est un dessert crémeux et gourmand, à base de bananes mûres et de biscuits secs. Ce dessert est apprécié des grands et des petits pour sa délicatesse et sa saveur. La texture veloutée du pudding se marie parfaitement avec le goût doux et parfumé des bananes. Une fois préparé, le pudding peut se déguster chaud ou froid, selon les préférences. Il est parfait pour être servi en dessert après un déjeuner ou un dîner, mais peut aussi constituer un goûter délicieux. Le pudding aux bananes est un dessert classique et polyvalent, adapté à toutes les occasions.
Faire bouillir le lait pendant quelques minutes et y dissoudre les biscuits
Éplucher les bananes, les couper en morceaux, les ajouter au lait et passer le tout au tamis
Ajouter le sucre, la vanille, les oeufs battus et le jus de citron
Remplir un moule à pudding beurré avec la préparation et faire cuire pendant une heure au bain-marie
Servir le pudding froid
Bol
Mixeur
Poêle
Conserver le pudding aux bananes au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Le pudding aux bananes est un dessert classique et polyvalent, parfait pour toutes les occasions.
Italia
| Énergie (kcal) | 149,06 |
| Glucides (g) | 18,47 |
| dont sucres (g) | 16,56 |
| Lipides (g) | 6,14 |
| dont saturés (g) | 3,01 |
| Protéines (g) | 5,45 |
| Fibres (g) | 0,75 |
| Vente (g) | 0,08 |
