Le pudding aux bananes est un dessert crémeux et savoureux, à base de bananes mûres et de biscuits secs. Ce dessert est apprécié des grands et des petits pour sa délicatesse et sa douceur. La texture veloutée du pudding s'harmonise parfaitement avec le goût sucré et parfumé des bananes. Une fois préparé, le pudding peut être dégusté chaud ou froid, selon les préférences. Il est parfait à servir en dessert après un déjeuner ou un dîner, mais peut également être une délicieuse collation. Le pudding aux bananes est un dessert classique et polyvalent, adapté à toutes les occasions.
Faire bouillir le lait pendant quelques minutes pour y dissoudre les biscuits
Éplucher les bananes et les ajouter en morceaux au lait, puis passer le tout au tamis
Ajouter le sucre, la vanille, les œufs battus et le jus de citron
Remplir avec le mélange un moule à pudding beurré et cuire pendant une heure au bain-marie
Servir le pudding froid
Bol
Mixeur
Poêle
Conserver le pudding aux bananes au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Le pudding aux bananes est un dessert classique et polyvalent, parfait pour toutes les occasions.
Italy
| Énergie (kcal) | 91,34 |
| Glucides (g) | 20,14 |
| dont sucres (g) | 20,14 |
| Lipides (g) | 0,17 |
| dont saturés (g) | 0,12 |
| Protéines (g) | 3,09 |
| Fibres (g) | 0,02 |
| Vente (g) | 0,04 |
