Tuduu
Saedas

Saedas

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Les saedas sont des douceurs typiques de la Sardaigne, préparées avec une pâte de fagottello farcie de fromage ricotta sucré puis frites. Elles se caractérisent par un intérieur moelleux et un extérieur croustillant, et sont servies chaudes avec une touche de miel par-dessus. Parfaites pour conclure un repas ou pour une collation gourmande.

Difficulté: Facile
Cuisson: 5 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Fagottello (sofficino)1
  • Fromage (type ricotta)q.b.
  • Mielq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 1

    Il s'agit d'une sorte de fagottello (type 'sofficino' pour ainsi dire) avec une garniture faite de fromage (je pense type ricotta) frit à la poêle et servi chaud couvert de miel

Informations générales

Origine

Italia, Sardegna

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies