Saedas
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Les saedas sont des douceurs typiques de la Sardaigne, préparées avec une pâte de fagottello farcie de fromage ricotta sucré puis frites. Elles se caractérisent par un intérieur moelleux et un extérieur croustillant, et sont servies chaudes avec une touche de miel par-dessus. Parfaites pour conclure un repas ou pour une collation gourmande.
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 5 minCuisson: 5 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Fagottello (sofficino)
11 - Fromage (type ricotta)q.b.
- Mielq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 1
Il s'agit d'une sorte de fagottello (type 'sofficino' pour ainsi dire) avec une garniture faite de fromage (je pense type ricotta) frit à la poêle et servi chaud couvert de miel
Informations générales
Origine
Italia, Sardegna
Analyse
Attention
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Modes de vie
Intolérances et allergies