Salade de Fruits Exotiques

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 10

   Épluchez l'ananas, coupez-le en tranches puis en dés

2. ÉTAPE 2 DE 10

   Coupez les papayes en deux, retirez les graines noires, divisez-les en quartiers, épluchez-les et coupez-les en dés

3. ÉTAPE 3 DE 10

   Épluchez les kiwis et coupez la chair en dés

4. ÉTAPE 4 DE 10

   Coupez les mangues en deux, retirez le noyau, ne les épluchez pas et faites sortir la chair en poussant par-dessous avec les doigts, coupez la chair en dés

5. ÉTAPE 5 DE 10

   Éliminez les extrémités des caramboles et coupez le fruit en tranches

6. ÉTAPE 6 DE 10

   Épluchez les litchis, retirez le noyau ou utilisez ceux en boîte égouttés

7. ÉTAPE 7 DE 10

   Rassemblez les fruits dans un saladier, saupoudrez-les de quatre cuillères à soupe de sucre, arrosez-les d'un verre de vin et de deux cuillères à soupe de rhum

8. ÉTAPE 8 DE 10

   Recouvrez la surface avec les graines de la grenade

9. ÉTAPE 9 DE 10

   Scellez le saladier avec du film plastique, gardez au réfrigérateur pendant 4 heures

10. ÉTAPE 10 DE 10

    Mélangez délicatement, laissez 10 minutes à température ambiante avant de servir

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)