Le salame di cioccolato est un dessert à la cuillère très simple et rapide à préparer. Il ne nécessite pas de cuisson au four, mais juste un peu de temps au réfrigérateur pour se solidifier. Son nom vient de sa forme, qui rappelle un salami, mais ne vous inquiétez pas, il n'y a pas de viande dans ce dessert ! C'est une gourmandise au chocolat qui plaît aux grands et aux petits.
Faire une crème avec le sucre, l'œuf et le beurre fondu ; ajouter le cacao, le marsala, les biscuits secs et les amaretti (préalablement émiettés)
Mélanger le tout, donner la forme d'un salami, envelopper dans du papier aluminium huilé et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures
Servir coupé en tranches
Mixeur
Bol
Film alimentaire
Italia
| Énergie (kcal) | 531,31 |
| Glucides (g) | 59,16 |
| dont sucres (g) | 58,27 |
| Lipides (g) | 33,42 |
| dont saturés (g) | 19,55 |
| Protéines (g) | 1,79 |
| Fibres (g) | 0,85 |
| Vente (g) | 0,05 |
