Les tramezzini avec des saucisses sont de délicieuses bouchées parfaites pour un buffet, un apéritif ou un goûter gourmande. Cette recette est très simple et rapide à préparer. Les tramezzini sont garnis de saucisses de porc, de laitue croquante et d'une pincée de raifort râpé qui apporte une touche de piquant. Ils sont idéaux à déguster lors de fêtes, de pique-niques ou simplement comme collation pendant une pause.
Travaillez le beurre avec une cuillère de raifort et un peu de sel, étalez-le sur les tranches de pain : sur quatre, disposez une feuille de laitue, la saucisse coupée en deux dans le sens de la longueur, une autre feuille de laitue ; couvrez avec les autres tranches de pain
Vous pouvez remplacer le raifort par de la moutarde selon votre goût
Enveloppez les tramezzini dans du papier sulfurisé
Planche À Découper
Couteau
Italy
| Énergie (kcal) | 425,22 |
| Glucides (g) | 39,59 |
| dont sucres (g) | 1,69 |
| Lipides (g) | 27,6 |
| dont saturés (g) | 16,02 |
| Protéines (g) | 5,79 |
| Fibres (g) | 2,52 |
| Vente (g) | 0,39 |
