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Sandwichs avec Wurstel

Sandwichs avec Wurstel

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Les sandwichs avec wurstel sont de délicieux amuse-gueules parfaits pour un buffet, un apéritif ou un goûter gourmand. Cette recette est très simple et rapide à préparer. Les sandwichs sont garnis de wurstel de porc, de salade croquante et d'une pincée de raifort râpé qui apporte une touche de piquant. Ils sont idéaux à déguster lors de fêtes, pique-niques ou simplement comme en-cas pendant une pause.

Difficulté: Facile
Cuisson: 0 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pain de mie8Tranches
  • Beurre80G
  • Raifort râpéq.b.
  • Salade8Feuilles
  • Wurstel de porc4
  • Selq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Travaillez le beurre avec une cuillère de raifort et un peu de sel, étalez-le sur les tranches de pain : sur quatre, disposez une feuille de salade, le wurstel coupé en deux dans le sens de la longueur, une autre feuille de salade ; couvrez avec les autres tranches de pain

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    À votre goût, vous pouvez remplacer le raifort par de la moutarde

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Enveloppez les sandwichs dans du papier sulfurisé

Suggestions

  • Planche à découper

  • Couteau

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)319,49
Glucides (g)15,43
dont sucres (g)0,66
Lipides (g)24,2
dont saturés (g)10,07
Protéines (g)10,42
Fibres (g)1
Vente (g)0,62
  • Protéines
    10,42g·20%
  • Glucides
    15,43g·30%
  • Graisses
    24,2g·47%
  • Fibres
    1g·2%