Tuduu
Sauce Thon

Sauce Thon

@tuduu

La sauce thon est une sauce froide à base de mayonnaise, thon en boîte, anchois et câpres. Elle est traditionnellement servie comme accompagnement pour la viande rôtie ou bouillie.

Difficulté: Facile
Cuisson: 0 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Mayonnaise1Tasse
  • Anchois3
  • Câpres1Cuillère à café
  • Thon en boîte100G

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 2

    Prendre les trois anchois, les laver, les débarrasser des arêtes, les mettre sur la planche à découper et les hacher finement avec le thon et les câpres (si vous le souhaitez, vous pouvez tout mettre dans le moulinex)

  2. ÉTAPE 2 DE 2

    Lorsque le tout est réduit en purée, incorporer la mayonnaise

Suggestions

  • Mixeur

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)439,99
Glucides (g)1,59
dont sucres (g)1,59
Lipides (g)43,76
dont saturés (g)6,2
Protéines (g)10,04
Fibres (g)0,04
Vente (g)0,33
  • Protéines
    10,04g·18%
  • Glucides
    1,59g·3%
  • Graisses
    43,76g·79%
  • Fibres
    0,04g·0%