Le saumon grillé est un plat délicieux et sain. Le saumon frais est mariné avec de l'ail haché, du jus de citron et de l'huile d'olive extra vierge, ce qui lui confère une saveur fraîche et aromatique. Il est ensuite cuit sur le gril jusqu'à ce que la peau devienne croustillante et que l'intérieur reste tendre et juteux. Le saumon grillé est parfait à servir comme plat principal léger mais savoureux.
Rincez soigneusement les tranches de poisson et laissez-les égoutter pendant quelques minutes
Pendant ce temps, préparez une sauce avec de l'huile d'olive extra-vierge, le jus de citron, le poivre, le sel et ajoutez le hachis de persil et d'ail
Immergez le poisson et tournez-le à l'aide d'une fourchette
Ensuite, égouttez-le, chauffez un gril et faites-le rôtir pendant quelques minutes de chaque côté
Servez-le immédiatement chaud
Gril
Italia
| Énergie (kcal) | 161,57 |
| Glucides (g) | 1,78 |
| dont sucres (g) | 1,78 |
| Lipides (g) | 10,25 |
| dont saturés (g) | 2,53 |
| Protéines (g) | 15,71 |
| Fibres (g) | 0,08 |
| Vente (g) | 0,08 |
