La Tarte Tatin à l'ananas est un délicieux gâteau renversé originaire de France, mais avec une surprenante variante à l'ananas. Préparée avec de l'ananas caramélisé et une base de pâte feuilletée croustillante, cette tarte est un mélange parfait de douceur et de fraîcheur.
Caraméliser le moule avec le sucre
Disposer les tranches d'ananas sur le sucre caramélisé
Mélanger tous les ingrédients puis verser dans le moule préparé précédemment
Cuire pendant 50 minutes au four à 250 degrés
Retirer lorsque la couleur devient rougeâtre
Laisser reposer quelques minutes puis retourner le moule pour libérer le gâteau
Poêle antiadhésive
Moule à gâteau
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant maximum 3 jours
La Tarte Tatin à l'ananas est une variante exotique de la classique Tarte Tatin française, où l'ananas caramélisé ajoute une note tropicale au dessert. Parfaite à servir comme dessert après un repas spécial ou pour une fête
Francia
Énergie (kcal) | 179,85 |
Glucides (g) | 30,77 |
dont sucres (g) | 15,94 |
Lipides (g) | 6,2 |
dont saturés (g) | 3,45 |
Protéines (g) | 1,79 |
Fibres (g) | 0,58 |
Vente (g) | 0,05 |