La Tarte Tatin à l'ananas est une délicieuse tarte renversée originaire de France, mais avec une surprenante variante à l'ananas. Préparée avec de l'ananas caramélisé et une base de pâte feuilletée croustillante, cette tarte est un mélange parfait entre douceur et fraîcheur.
Caraméliser le moule avec le sucre
Disposer sur le sucre caramélisé les tranches d'ananas
Mélanger tous les ingrédients puis verser dans le moule préparé précédemment
Cuire pendant 50 minutes au four à 250 degrés
Retirer lorsque la surface prend une couleur rougeâtre
Laisser reposer quelques minutes puis retourner le moule pour démouler la tarte
Poêle antiadhésive
Moule à gâteau
Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant un maximum de 3 jours
La Tarte Tatin à l'ananas est une variante exotique de la classique Tarte Tatin française, dans laquelle l'ananas caramélisé ajoute une note tropicale au dessert. Parfaite à servir en dessert après un repas spécial ou pour une fête
Francia
| Énergie (kcal) | 179,85 |
| Glucides (g) | 30,77 |
| dont sucres (g) | 15,94 |
| Lipides (g) | 6,2 |
| dont saturés (g) | 3,45 |
| Protéines (g) | 1,79 |
| Fibres (g) | 0,58 |
| Vente (g) | 0,05 |
