La Tarte Tatin à l'ananas est un délicieux gâteau inversé originaire de France, mais avec une variante surprenante à l'ananas. Préparée avec de l'ananas caramélisé et une base de pâte feuilletée croustillante, ce gâteau est un mélange parfait entre douceur et fraîcheur.
Caraméliser le moule avec le sucre
Disposer les tranches d'ananas sur le sucre brûlé
Mélanger tous les ingrédients puis verser dans le moule préparé précédemment
Cuire pendant 50 minutes au four à 250 degrés
Retirer lorsqu'elle prend une couleur rougeâtre
Laisser reposer quelques minutes puis retourner le moule pour libérer le gâteau
Poêle antiadhésive
Moule à gâteaux
Conserver au réfrigérateur dans un conteneur hermétique pendant un maximum de 3 jours
La Tarte Tatin à l'ananas est une variante exotique de la classique Tarte Tatin française, où l'ananas caramélisé ajoute une note tropicale au dessert. Parfaite à servir en tant que dessert après un repas spécial ou pour une fête
France
| Énergie (kcal) | 141,27 |
| Glucides (g) | 24,64 |
| dont sucres (g) | 14,08 |
| Lipides (g) | 4,54 |
| dont saturés (g) | 2,49 |
| Protéines (g) | 1,57 |
| Fibres (g) | 0,69 |
| Vente (g) | 0,04 |
