Tomates Farcies au Jambon

Name: Tomates Farcies au Jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Grosses Tomates; 100 G Jambon Cuit Haché; 25 G Persil Haché; 75 G Beurre; 125 G Béchamel; q.b. Sel; q.b. Poivre

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Catégorie: Entrées

Les tomates farcies au jambon sont une délicieuse entrée d'origine italienne. La tendreté des tomates se marie parfaitement avec la délicatesse du jambon cuit, enrichies par la saveur aromatique du persil et la crémeux de la béchamel. Un plat simple mais au goût irrésistible!

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Grosses tomates8
Jambon cuit haché100G
Persil haché25G
Beurre75G
Béchamel125G
Selq.b.
Poivreq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 7
Vider les tomates
ÉTAPE 2 DE 7
Les disposer dans un plat beurré
ÉTAPE 3 DE 7
Les remplir avec le mélange de béchamel et jambon
ÉTAPE 4 DE 7
Saupoudrer de persil
ÉTAPE 5 DE 7
Mettre des morceaux de beurre dessus
ÉTAPE 6 DE 7
Enfourner à 180 degrés et cuire pendant 30 minutes
ÉTAPE 7 DE 7
Saler et poivrer, servir chaud

Suggestions

Planche à découper
Couteau aiguisé

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique

Autres informations

Choisissez des tomates bien mûres pour obtenir le maximum de saveur

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	104,68
Glucides (g)	4,13
dont sucres (g)	3,4
Lipides (g)	8,04
dont saturés (g)	3,72
Protéines (g)	3,28
Fibres (g)	1,66
Vente (g)	0,07

Protéines
3,28g·19%
Glucides
4,13g·24%
Graisses
8,04g·47%
Fibres
1,66g·10%