La tranche de thon au four est un délicieux plat principal d'origine méditerranéenne. Le thon frais est mariné avec du jus de citron et assaisonné de tomates cerises, d'oignon et d'épices aromatiques. Il est ensuite cuit au four jusqu'à obtenir une texture tendre et succulente. Ce plat est parfait pour les palais qui aiment les saveurs intenses de la mer.
Déposer dans un plat allant au four bien huilé les tranches de thon, les saler et les saupoudrer d'aromates; répartir dessus l'oignon finement émincé, les tomates cerises coupées en deux et légèrement écrasées, puis enfin les rondelles de citron.
Arroser d'huile ; ajouter le vin blanc et enfourner pendant 30 minutes à 200 degrés.
Poêle
Four
Italy
| Énergie (kcal) | 132,8 |
| Glucides (g) | 0,9 |
| dont sucres (g) | 0,9 |
| Lipides (g) | 6,56 |
| dont saturés (g) | 2,71 |
| Protéines (g) | 17,53 |
| Fibres (g) | 0,27 |
| Vente (g) | 0,03 |
