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Tranches de thon au four

Tranches de thon au four

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Les tranches de thon au four sont un délicieux plat principal d'origine méditerranéenne. Le thon frais est mariné avec du jus de citron et assaisonné de tomates cerises, d'oignon et d'épices aromatiques. Il est ensuite cuit au four jusqu'à obtenir une texture tendre et succulente. Ce plat est parfait pour les palais qui aiment les saveurs intenses de la mer.

Difficulté: Moyen
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Thon (tranches de 200 g)4Tranches
  • Tomates cerisesq.b.
  • Oignon1
  • Vin blancq.b.
  • Huile d'olive extra-viergeq.b.
  • Selq.b.
  • Origanq.b.
  • Laurierq.b.
  • Citron4Tranches

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 2

    Déposer dans un plat bien huilé les tranches de thon, les saler et saupoudrer d'aromates ; y ajouter l'oignon finement tranché, les tomates cerises coupées en deux et légèrement écrasées, et enfin les tranches de citron

  2. ÉTAPE 2 DE 2

    Arroser d'huile ; ajouter le vin blanc et enfourner pendant 30 minutes à 200 degrés

Suggestions

  • Plat

  • Four

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)116,56
Glucides (g)1,37
dont sucres (g)1,37
Lipides (g)5,61
dont saturés (g)2,31
Protéines (g)15,08
Fibres (g)0,45
Vente (g)0,03
  • Protéines
    15,08g·67%
  • Glucides
    1,37g·6%
  • Graisses
    5,61g·25%
  • Fibres
    0,45g·2%