Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Grecia
Ingredients: 500 G Yaourt Entier; q.b. Sel; 100 G Huile D'olive; 1 Cuillère Aneth; 2 Concombres Coupés En Rondelles

@tuduu

Catégorie: Accompagnements

Le Tzatziki est un délicieux condiment crémeux à base de yaourt, de concombres et d'arômes méditerranéens. Originaire de Grèce, cette sauce fraîche et savoureuse est parfaite pour accompagner des falafels, du pain pita ou comme accompagnement pour des viandes grillées. Sa texture veloutée et son goût frais et légèrement aigre-doux en font un choix idéal pour les journées d'été.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Grecia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Yaourt entier500G
Selq.b.
Huile d'olive100G
Aneth1Cuillère
Concombres coupés en rondelles2

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 2
Mélanger tous les ingrédients dans un petit récipient avec délicatesse
ÉTAPE 2 DE 2
Réfrigérer jusqu'au moment de servir

Suggestions

Bol
Passoire
Râpe
Couteau

Informations générales

Notes de conservation

Conserver le Tzatziki au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

Autres informations

Le Tzatziki est une sauce traditionnelle grecque à base de yaourt, de concombres, d'ail et d'herbes aromatiques.

Origine

Grecia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	109,26
Glucides (g)	2,73
dont sucres (g)	2,66
Lipides (g)	10,11
dont saturés (g)	2,11
Protéines (g)	1,95
Fibres (g)	0,32
Vente (g)	0,02

Protéines
1,95g·13%
Glucides
2,73g·18%
Graisses
10,11g·67%
Fibres
0,32g·2%