Battre les œufs avec le zeste d'agrumes et le sucre jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.
Ajouter l'huile en filet, en continuant de battre.
Incorporer le jus d'orange et la farine, en mélangeant délicatement avec une spatule.
Ajouter le sachet de levure tamisée et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule beurré (25x15x10) et cuire à 180 degrés pendant 30 minutes, en faisant le test du cure-dent.
Moule
Essayez de servir le cake avec une pincée de sucre glace et une tasse de thé chaud !
Italia
| Énergie (kcal) | 310,97 |
| Glucides (g) | 32,96 |
| dont sucres (g) | 16,31 |
| Lipides (g) | 17,55 |
| dont saturés (g) | 3,04 |
| Protéines (g) | 7,11 |
| Fibres (g) | 0,52 |
| Vente (g) | 0,05 |
