Ingrédients
Nb. Portions
- Cacao amer
- Cacao amer
20g20g - Framboisesq.s.
- Crème à fouetter froide
200mL200mL - Sucre glace
25g25g
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 3
Fouettez la crème froide du réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit semi-montée.
- ÉTAPE 2 DE 3
Ajoutez le cacao et le sucre tamisés et terminez de fouetter.
- ÉTAPE 3 DE 3
Transférez dans une poche à douille et décorez avec du cacao amer et des framboises fraîches.
Suggestions
Poche à douille
Informations générales
Notes de conservation
Réfrigérateur
Autres informations
Cette mousse est parfaite à servir comme dessert après un déjeuner ou un dîner. Elle se conserve au réfrigérateur pendant un maximum de 1-2 jours.
Origine
Italia, Piemonte
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
| Énergie (kcal) | 348,75 |
| Glucides (g) | 14,42 |
| dont sucres (g) | 13,37 |
| Lipides (g) | 30,66 |
| dont saturés (g) | 17,61 |
| Protéines (g) | 3,55 |
| Fibres (g) | 2,26 |
| Vente (g) | 0,03 |
- Protéines3,55g·7%
- Glucides14,42g·28%
- Graisses30,66g·60%
- Fibres2,26g·4%